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A Vallière, dans la Creuse, c'est la dernière année de la boucherie-charcuterie Touny : Jean- Marc et Odette veulent prendre leur retraite, la date de la fermeture est fixée.
Leur commerce devient le petit théâtre d'une comédie en cinq actes.
Entre deux paupiettes, il faut négocier les bêtes dans les fermes, satisfaire les clients, apprendre le métier à Laetitia, la nouvelle employée, et aussi, il faut absolument trouver des repreneurs. Mais personne ne veut racheter. N'empêche qu'à l'arrière du magasin, en coulisses, Laetitia progresse vite, et se verrait bien patronne....
Festivals et prix :
* 2012: 3ème PRIX DU JURY au Festival du film documentaire sur la ruralité "CAMERAS DES CHAMPS", 24-26 mai à Ville-sur-Yron