Emilie et Jeannie sculptent le beurre. Selon le même rituel que leur mère et leur grand-mère.
A l'occasion du Pardon annuel, elles décorent une énorme motte, en offrande à la vierge protectrice du lieu, Notre Dame du Krann. Œuvre d'art éphémère, témoignage de foi, vestige d'offrande païenne, hommage aux gestes de leurs mères... Nul ne sait d'où vient cette étrange tradition que les femmes de Spézet, petite commune très attachée à sa culture bretonne, sont les seules à perpétuer.