Chez les Dauvet, personne ne sait vraiment depuis quand le bruit du marteau accompagne la vie de la famille. Tout a commencé quand un aïeul, peut-être au moyen âge peut-être sous Louis XIII, a obtenu son "privilège de batteur d'or". Aujourd'hui, les descendants perpétuent la longue tradition familiale au bord du lac Leman. Derniers batteurs d'or de France (ils étaient 5000 au XVIIIème siècle), les Dauvet ont gardé la fibre artisanale. Leurs employés continuent à rivaliser avec la précision des machines modernes. Leurs feuilles d'or sont l'objet le plus mince fabriqué par la main de l'homme. Un dixième de micron d'épaisseur.